РУБИС ●
Еда и бары · Мастер классы
РУБИС
Бюро сладкой архитектуры: шоколад, конфеты ручной работы, сладкие подарки и мастер-классы в СЕНО.
Гороховая, 49Б · 2 этаж+7 (953) 348-73-62
Сладости и собственные впечатления
В РУБИС делают десерты и сувениры, готовят кофе и лимонады. На мастер-классах можно попробовать работу шоколатье; есть индивидуальные, групповые и корпоративные форматы.
РУБИС работает в Петербурге с 2014 года. Команда шоколатье использует бельгийский шоколад Callebaut и делает ставку на ручную работу.
РУБИС работает в Петербурге с 2014 года. Команда шоколатье использует бельгийский шоколад Callebaut и делает ставку на ручную работу.
1 / 3
2 / 3
3 / 3
Программа «Санкт-Петербург в шоколаде» знакомит с какао-бобами и включает дегустацию не менее двенадцати видов шоколада. Здесь встречаются съедобные жетоны метро, шоколадная «корюшка», сочетания с перцем, солью, травами или копчёным миндалём. Затем участники собирают свою плитку из нескольких видов шоколада с орехами, ягодами или посыпками. Готовую работу упаковывают и забирают с собой.
Выбрать мастер-класс
Расписание и запись опубликованы на сайте РУБИС. Корпоративный мастер-класс и сладкие подарки на заказ можно обсудить с командой по телефону.
Как найти
Внутренний двор СЕНО, второй этаж.
2026-10-16 ●