FRANK ●
Рёбра и большая компания
В меню — свиные рёбра с разными соусами, бургеры, крылья и закуски. Ресторан расположен во дворе СЕНО на Гороховой.
Основа кухни FRANK — длительное томление мяса, копчение и открытый огонь. Фирменные рёбра готовят по технологии с двадцатью четырьмя часами томления в маринаде и специях. Для стейков и фарша используют мраморную говядину Black Angus, а блюда на огне делают на грилях собственного производства.
Основа кухни FRANK — длительное томление мяса, копчение и открытый огонь. Фирменные рёбра готовят по технологии с двадцатью четырьмя часами томления в маринаде и специях. Для стейков и фарша используют мраморную говядину Black Angus, а блюда на огне делают на грилях собственного производства.
Музыкальная основа ресторанного формата — хип-хоп. Барная карта собирает крафтовое пиво, коктейли и крепкие напитки к мясным блюдам. В СЕНО этот подход работает в пространстве со сводчатыми потолками и открытой кирпичной кладкой — историческая архитектура остаётся заметной частью интерьера.
Забронировать стол
Забронировать стол в ресторане на Гороховой можно по телефону. Меню и рестораны сети представлены на официальном сайте FRANK.
Как найти
Вход во дворе, под аркой.
2026-10-16 ●




